{"id":5093,"date":"2025-11-26T11:27:08","date_gmt":"2025-11-26T11:27:08","guid":{"rendered":"https:\/\/holiroots.com\/faq\/"},"modified":"2026-04-29T09:33:09","modified_gmt":"2026-04-29T09:33:09","slug":"faq","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/holiroots.com\/fr\/faq\/","title":{"rendered":"FAQ"},"content":{"rendered":"
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Nos FAQ
sur
Holiroots<\/h1>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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\u2013 AVEC DES L\u00c9<\/strong>GUMES SAUV\u00c9<\/strong>S<\/span>\u00a0<\/span>\u2013<\/h2>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Tu as des questions sur nos crackers, nos ingr\u00e9dients ou sur Holiroots en g\u00e9n\u00e9ral ?<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

Tu trouveras ici les r\u00e9ponses aux questions les plus importantes sur
le bio, les l\u00e9gumes, la fabrication & plus encore \u2013 de mani\u00e8re compacte, transparente et sans jargon technique.
Essayons d\u2019y voir plus clair ensemble !<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Bases de Holiroots<\/h2>\n

Tout ce qu\u2019il faut savoir sur le bio, le Nutri-Score & les ingr\u00e9dients<\/h3>\n<\/div><\/div>\n\n
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Que signifie \u00ab Bio \u00bb ? <\/h4>

Bio d\u00e9signe les aliments qui sont conformes aux exigences du <\/span>r\u00e8glement europ\u00e9en sur l\u2019agriculture biologique<\/strong> <\/span>sont fabriqu\u00e9s. Concr\u00e8tement, cela signifie : <\/p>\n

\u2714\ufe0f Pas de g\u00e9nie g\u00e9n\u00e9tique
\u2714\ufe0f Pas de pesticides ou d\u2019engrais chimiques et synth\u00e9tiques
\u2714\ufe0f Protection des sols, de l\u2019eau & de la biodiversit\u00e9<\/p>\n

Chez Holiroots, Bio signifie pour toi : <\/span>une qualit\u00e9 sup\u00e9rieure, plus de naturel et une meilleure sensation de grignotage<\/strong>.<\/p>\n

\ud83d\udc49 Plus d\u2019infos sur la page officielle du BMEL :
https:\/\/www.bmel.de\/DE\/themen\/landwirtschaft\/oekologischer-landbau\/oekologischer-landbau_node.html<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Que signifie le Nutri-Score ?<\/h4>

Le Nutri-Score est un syst\u00e8me d\u2019\u00e9tiquetage volontaire sur le devant de nombreux aliments. Il \u00e9value la qualit\u00e9 nutritionnelle de <\/span>A (tr\u00e8s bon) \u00e0 E (moins bon)<\/strong> <\/span>\u2013 sur la base du sucre, du sel, des mati\u00e8res grasses, des prot\u00e9ines et des fibres.<\/p>\n

Nous utilisons le Nutri-Score pour que tu puisses voir en un coup d\u2019\u0153il \u00e0 quel point notre produit est \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>\n

Important :<\/strong> <\/span>Jette tout de m\u00eame un coup d\u2019\u0153il \u00e0 la liste des ingr\u00e9dients pour te faire une id\u00e9e compl\u00e8te.<\/p>\n

\ud83d\udca1 <\/span>Fun Fact :<\/em> <\/span>Nos crackers Holiroots obtiennent un Nutri-Score particuli\u00e8rement bon \u2014 gr\u00e2ce \u00e0 <\/span>des l\u00e9gumes frais, moins de mati\u00e8res grasses et compl\u00e8tement sans sucre<\/strong> ! \ud83d\ude0b<\/p>\n

\ud83d\udc49 Plus d\u2019infos :
https:\/\/www.bmleh.de\/EN\/topics\/food-and-nutrition\/food-labelling\/extended-nutritional-labelling-system-nutri-score.html<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Que signifie \u00ab Teneur en l\u00e9gumes frais \u00bb ? <\/h4>

C\u2019est tr\u00e8s simple : nos crackers contiennent <\/span>de vrais l\u00e9gumes frais<\/strong> <\/span>\u2013 pas seulement de la poudre, des concentr\u00e9s ou des extraits.<\/p>\n

Cela garantit :
\u2728 un meilleur go\u00fbt
\u2728 une couleur naturelle
\u2728 plus de nutriments
\u2728 un snack qui compte vraiment<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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L\u00e9gumes sauv\u00e9s & durabilit\u00e9<\/h2>\n

Pourquoi nous sauvons des l\u00e9gumes &
combien il y en a dedans<\/h3>\n<\/div><\/div>\n\n
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Que signifie \u00ab l\u00e9gumes sauv\u00e9s \u00bb ?<\/h4>

Les l\u00e9gumes sauv\u00e9s sont des l\u00e9gumes frais et parfaitement sains qui, en raison de <\/span>leur forme, de leur taille, de leur surproduction ou de leurs flux secondaires<\/strong> <\/span>ne seraient pas commercialis\u00e9s.<\/p>\n

Holiroots ach\u00e8te ces l\u00e9gumes directement aux agriculteurs (bien s\u00fbr, pas gratuitement !) et contribue ainsi \u00e0 :<\/p>\n

\ud83d\udc9a <\/span>r\u00e9duire les pertes alimentaires<\/strong>
\ud83d\udc9a <\/span>soutenir durablement les agriculteurs<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Tous les produits Holiroots sont-ils fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de l\u00e9gumes sauv\u00e9s ?<\/h4>

Non, actuellement, nos produits contiennent un m\u00e9lange de <\/span>l\u00e9gumes bio sauv\u00e9s et r\u00e9guliers<\/strong>. Pourquoi ? Parce que nous ne pouvons jamais planifier exactement <\/span>quand & combien de l\u00e9gumes sauv\u00e9s<\/strong> <\/span>est disponible. En tant que startup, nous avons encore <\/span>des ressources limit\u00e9es<\/strong> et notre <\/span>Supply Chain est en cours d\u2019extension<\/strong>.<\/p>\n

\u27a1\ufe0f Mais : nous sauvons ce que nous pouvons \u2013 et nous travaillons continuellement \u00e0 sauver encore plus de l\u00e9gumes. \ud83c\udf31<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Quelle quantit\u00e9 de l\u00e9gumes sauv\u00e9s contiennent les crackers Holiroots ? <\/h4>

Actuellement, environ <\/span>50 %<\/strong> <\/span>de nos l\u00e9gumes utilis\u00e9s sont des l\u00e9gumes sauv\u00e9s.
Et oui : nous travaillons activement \u00e0 augmenter encore cette proportion ! \ud83d\udcaa<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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\"Holiroots<\/span><\/div>\n<\/div>\n\n
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Origine & fabrication<\/h2>\n

D\u2019o\u00f9 viennent nos ingr\u00e9dients & o\u00f9 nous produisons<\/h3>\n<\/div><\/div>\n\n
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D\u2019o\u00f9 viennent nos ingr\u00e9dients ? <\/h4>

Nos l\u00e9gumes proviennent de <\/span>Belgique et d\u2019autres pays de l\u2019UE<\/strong>.
Ainsi, les voies de transport restent courtes et nous soutenons les agriculteurs europ\u00e9ens. \ud83c\uddea\ud83c\uddfa <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

O\u00f9 sont fabriqu\u00e9s les produits Holiroots ? <\/h4>

Nos crackers sont produits \u00e0 <\/span>Li\u00e8ge, en Belgique<\/strong>, \u2013 \u00e0 seulement environ <\/span>20 minutes d\u2019Aix-la-Chapelle<\/strong> <\/span>.
R\u00e9gional, proche & efficace ! \ud83d\udc9a<\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Infos produits & qualit\u00e9<\/h2>\n

Tout sur l\u2019apparence, les ingr\u00e9dients & les caract\u00e9ristiques du produit<\/h3>\n<\/div><\/div>\n\n
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Je vois des taches blanches sur mon cracker \u2013 est-ce normal ? <\/h4>

Oui, absolument !<\/strong>
Les taches blanches ne sont que <\/span>des restes de farine<\/strong> qui emp\u00eachent les crackers de coller ensemble.<\/p>\n

Nous essayons de r\u00e9duire cela au minimum \u2013 mais parfois, un peu de farine se faufile devant nos yeux Holi. \ud83d\ude09<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Les produits Holiroots sont-ils v\u00e9ganes ? <\/h4>

Nos crackers sont compos\u00e9s \u00e0 zu 100 % d\u2019ingr\u00e9dients v\u00e9g\u00e9taux.<\/strong>
MAIS :
Nous ne les identifions pas comme v\u00e9ganes, car ils sont fabriqu\u00e9s dans un site de production o\u00f9 sont \u00e9galement transform\u00e9s des produits contenant des \u0153ufs, du lait ou d\u2019autres ingr\u00e9dients d\u2019origine animale.<\/p>\n

\u27a1\ufe0f <\/span>Il peut donc contenir des traces.<\/em> La transparence est importante pour nous ! \u2705<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

Qu\u2019y a-t-il dans les Holi Crackers ?<\/h4>

Nos Holi Crackers sont compos\u00e9s d\u2019ingr\u00e9dients simples et honn\u00eates \u2013 sans fioritures. La partie la plus importante : des l\u00e9gumes frais<\/strong> que nous transformons directement, pas seulement sous forme de poudre ou d\u2019extrait. S\u2019y ajoutent de la farine, des \u00e9pices s\u00e9lectionn\u00e9es et, selon la vari\u00e9t\u00e9, des graines comme du s\u00e9same noir ou des graines de tournesol. <\/p>\n

Tous les ingr\u00e9dients sont certifi\u00e9s bio<\/strong>, purement v\u00e9g\u00e9taux<\/strong> et bien s\u00fbr sans huile de palme<\/strong>. Nous veillons \u00e0 ce que chaque vari\u00e9t\u00e9 ait son propre caract\u00e8re \u2013 tant\u00f4t \u00e9pic\u00e9, tant\u00f4t doux, tant\u00f4t terreux-sucr\u00e9. <\/p>\n

Si tu souhaites examiner les diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s en d\u00e9tail, tu trouveras un aper\u00e7u ici :
\ud83d\udc49 Vers nos produits<\/a><\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Tu as d\u2019autres questions ?<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n

N\u2019h\u00e9site pas \u00e0 nous \u00e9crire ce qui te tient \u00e0 c\u0153ur et nous te r\u00e9pondrons.<\/h3>\n<\/div><\/div>\n\n
\u00c9cris-nous : hello@holiroots.com<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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