Onze veelgestelde vragen
over
Holiroots
– MET GEREDDE GROENTEN –
Heb je vragen over onze crackers, ingrediënten of over Holiroots in het algemeen?
Hier vind je de belangrijkste antwoorden over
bio, groenten, productie & meer – compact, transparant en zonder vakjargon.
Laten we samen wat duidelijkheid scheppen in het knapperige!
Holiroots Basics
Alles over de basis van bio, Nutri-Score & ingrediënten
Wat betekent ‘bio’?
Bio staat voor levensmiddelen die volgens de richtlijnen van de EU-verordening inzake biologische productie worden geproduceerd. Concreet betekent dit:
✔️ Geen genetische modificatie
✔️ Geen chemisch-synthetische pesticiden of meststoffen
✔️ Bescherming van bodem, water & biodiversiteit
Bij Holiroots betekent bio voor jou: hogere kwaliteit, meer natuurlijkheid en een beter gevoel bij het snacken.
👉 Meer informatie vind je op de officiële BMEL-pagina:
https://www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/oekologischer-landbau_node.html
Wat betekent de Nutri-Score?
De Nutri-Score is een vrijwillig etiketteringssysteem op de voorkant van veel levensmiddelen. Het beoordeelt de voedingswaardekwaliteit van A (zeer goed) tot E (minder goed) – gebaseerd op suiker, zout, vet, eiwit en vezels.
We gebruiken de Nutri-Score zodat je in één oogopslag kunt zien hoe evenwichtig ons product is.
Belangrijk: Kijk alsjeblieft toch even naar de ingrediëntenlijst om een volledig beeld te krijgen.
💡 Leuk weetje: Onze Holiroots-crackers behalen een bijzonder goede Nutri-Score — dankzij verse groenten, minder vet en helemaal geen suiker! 😋
👉 Meer informatie:
https://www.bmleh.de/EN/topics/food-and-nutrition/food-labelling/extended-nutritional-labelling-system-nutri-score.html
Wat betekent ‘vers groentegehalte’?
Heel eenvoudig: Onze crackers bevatten echte, verse groenten – niet alleen poeder, concentraten of extracten.
Dit zorgt voor:
✨ betere smaak
✨ natuurlijke kleur
✨ meer voedingsstoffen
✨ een snack die echt meetelt
Geredde groenten & duurzaamheid
Waarom we groenten redden &
hoeveel erin zit
Wat betekent ‘geredde groenten’?
Geredde groenten zijn verse, volledig onberispelijke groenten die vanwege vorm, grootte, overproductie of zijstromen niet in de handel terecht zouden komen.
Holiroots koopt deze groenten rechtstreeks van boeren (natuurlijk niet gratis!) en helpt daarmee:
💚 Voedselverspilling te verminderen
💚 Boeren duurzaam te ondersteunen
Zijn alle Holiroots-producten gemaakt van geredde groenten?
Nee, momenteel bevatten onze producten een mix van geredde en reguliere biologische groenten. Waarom? Omdat we nooit precies kunnen plannen wanneer & hoeveel geredde groenten beschikbaar zijn. Als startup hebben we nog beperkte middelen en onze toeleveringsketen is in ontwikkeling.
➡️ Maar: We redden wat we kunnen – en werken voortdurend aan het redden van nog meer groenten. 🌱
Hoeveel geredde groenten zitten er in Holiroots-crackers?
Momenteel bestaat ongeveer 50% van onze gebruikte groenten uit geredde groenten.
En ja: We werken er actief aan om dit aandeel verder te verhogen! 💪
Herkomst & productie
Waar onze ingrediënten vandaan komen & waar we produceren
Waar komen onze ingrediënten vandaan?
Onze groenten komen uit België en andere EU-landen.
Zo blijven de transportafstanden kort en ondersteunen we Europese boeren. 🇪🇺
Waar worden Holiroots-producten gemaakt?
Onze crackers worden in Luik, België geproduceerd – slechts ongeveer 20 minuten van Aken vandaan.
Regionaal, dichtbij & efficiënt! 💚
Productinformatie & kwaliteit
Alles over uiterlijk, ingrediënten & productkenmerken
Ik zie witte vlekken op mijn cracker – is dat normaal?
Ja, absoluut!
De witte plekken zijn slechts meelresten, die ervoor zorgen dat de crackers niet aan elkaar plakken.
We proberen dit zo minimaal mogelijk te houden – maar soms glipt er wat meel langs onze Holi-ogen. 😉
Zijn Holiroots-producten veganistisch?
Onze crackers bestaan voor 100% uit plantaardige ingrediënten.
MAAR:
We labelen ze niet als veganistisch omdat ze worden geproduceerd in een faciliteit waar ook producten met ei, melk of andere dierlijke ingrediënten worden verwerkt.
➡️ Er kunnen dus sporen aanwezig zijn. Transparantie is belangrijk voor ons! ✅
Wat zit er in de Holi Crackers?
Onze Holi Crackers bestaan uit eenvoudige, eerlijke ingrediënten – zonder poespas. Het belangrijkste deel: verse groenten, die we direct verwerken, niet alleen als poeder of extract. Daarnaast komen er meel, geselecteerde kruiden en afhankelijk van de soort zaden zoals zwarte sesam of zonnebloempitten bij.
Alle ingrediënten zijn biologisch gecertificeerd, volledig plantaardig en natuurlijk vrij van palmolie. We zorgen ervoor dat elke soort zijn eigen karakter heeft – soms pittig, soms mild, soms aards-zoet.
Als je de afzonderlijke soorten in detail wilt bekijken, vind je hier een overzicht:
👉 Naar onze producten
Heb je nog meer vragen?
Schrijf ons gerust wat je op je hart hebt en we nemen contact met je op.
